Password temporal Mysql 5.7.10

Que resulta que ahora cuando instals el mysql, al usuario root se le crea y asigna un password "temporal" automáticamente.

Solución: Conectarte a mysql y cambiar manualmente el password.

mysql -u root -h 127.0.0.1 -p

Enter password: (enter the random password here)
ALTER USER 'root'@'localhost' IDENTIFIED BY 'new-password';

Ah! Y para que la consola nos reconozca a mysql como comando, hay que agregarla al PATH así (yo usé la segunda):
export PATH=$PATH:/usr/local/ or export PATH=$PATH:/usr/local/mysql/bin

Fuente: http://stackoverflow.com/questions/33326065/unable-to-access-mysql-after-it-automatically-generated-a-temporary-password
http://stackoverflow.com/questions/8195418/cant-access-mysql-from-command-line-mac